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第一次用新玩具〈美善品〉揉麵包。效果非常的好。
配方就完全按照食譜上的歐式雜糧麵包，只不過雜糧部份就換上了蔓越莓，蔓越莓事先先用白蘭地浸泡一下......
不過，我覺得機器還是只能代替雙手揉到疼痛的部分，其餘的摺疊、等待胖起來的步驟完全不能省略。
小美的主人們，別忘記麵包在放入烤箱烘烤時，要放入滾燙、冒煙的一杯水喔！
麵包才會皮脆脆的！
但是，不知道為什麼，麵包第一天吃最好吃，第二天......就比較乾巴巴。第一天出爐後的試吃，超級軟，軟到......好感動。
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